Un moltiplicatore di opportunità. Da non lasciarsi sfuggire

Intervento realizzato avvalendosi del finanziamento
POR – Obiettivo “Rilancio della propensione agli investimenti del sistema produttivo” Parte FESR fondo europeo di sviluppo regionale 2014-2020

ASSE 3 AZIONE 3.1.1
Competitività dei sistemi produttivi Aiuti per investimenti in macchinari, impianti e beni intangibili, e accompagnamento dei processi di riorganizzazione e ristrutturazione aziendale
Il Bando Regionale POR FESR 2014/2020 ha reso possibile per l’azienda Agricola Grains il raggiungimento di due importanti obiettivi:
– grazie all’acquisto e installazione di una decorticatrice di farro è possibile ottenere semi decorticati di farro destinato all’alimentazione umana;
– grazie all’acquisto e installazione di un alveografo e di un chiller al servizio di questo è possibile garantire la qualità delle farine, misurando la forza, tenacità ed estensibilità di un impasto di una farina, determinando il comportamento dell’impasto di farina in un grafico chiamato alveogramma.

Questo investimento ha rappresentato per l’Azienda una innovazione di prodotto in quanto
a) il prodotto ottenuto non era presente nel catalogo aziendale prima della realizzazione dell’intervento;
b) sono state ottimizzate le risorse aziendali (in particolare quelle umane e logistiche);
c) è stato conferito un valore aggiunto a prodotti di per sé poveri (commodity).
L’investimento che l’azienda ha realizzato, oltre ad essere una innovazione di prodotto offerto dalla ditta, può essere inteso anche come un’innovazione di processo in quanto ha inserito nuove tecnologie nella linea di decorticazione e implementato la dotazione del laboratorio con l’alveografo ed il nuovo chiller.

SPESA PREVISTA: € 80.770,00
CONTRIBUTO PREVISTO: € 36.346,50