
FRUMENTO TENERO BIOLOGICO PER USO ZOOTECNICO
Nome scientifico
Triticum Aestivum
Nome commerciale
Grano tenero
CERTIFICAZIONI
Eu Bio, Bio Suisse



DESCRIZIONE
Prodotto ottenuto dalla pulitura e dall’essiccazione per stabilizzarne le caratteristiche chimico-fisiche ed organolettiche dopo la raccolta.
USO ZOOTECNICO


VARIETà
Biscottiere, zootecniche

CARATTERISTICHE
Umidità: | 10-14% |
Grassi grezzi: | 2-3% |
Falling number: | > 160 sec |
Wet Gluten: | > 24% |
Peso specifico: | > 76 kg/hl |

CARATTERISTICHE
Umidità |
10-14% |
Grassi grezzi |
2-3% |
Falling number |
> 160 sec |
Wet Gluten |
> 24% |
Peso specifico |
> 76 kg/hl |

MODALITÀ DI STOCCAGGIO
A temperatura ambiente o in silos refrigerati.

TRASPORTO
Alla rinfusa oppure in big bags.

TOSSINE
ZEARALENONE: | valore di riferimento 2,0 mg/kg (ppm) su mangime al 12% umidità |
AFLATOSSINE B1: | contenuto massimo 0,02 mg/kg (ppm) su mangime al 12% umidità |
OCRATOSSINA A | contenuto massimo 0,25 mg/kg (ppm) su mangime al 12% umidità |
DEOSSINIVALENOLO: | valore di riferimento 8,0 mg/kg (ppm) su mangime al 12% umidità |

TOSSINE
ZEARALENONE |
valore di riferimento 2,0 mg/kg (ppm) su mangime al 12% umidità |
AFLATOSSINE b1 |
contenuto massimo 0,02 mg/kg (ppm) su mangime al 12% umidità |
OCRATOSSINA A |
contenuto massimo 0,25 mg/kg (ppm) su mangime al 12% umidità |
DEOSSINIVALENOLO |
valore di riferimento 8,0 mg/kg (ppm) su mangime al 12% umidità |