COLZA BIOLOGICA PER USO ALIMENTARE

Nome scientifico

Brassica Napus

Nome commerciale

Colza Biologica

CERTIFICAZIONI

Eu Bio, Bio Suisse

USO ALIMENTARE

DESCRIZIONE

Prodotto ottenuto dalla pulitura e dal raffreddamento per stabilizzarne le caratteristiche chimico-fisiche ed organolettiche dopo la raccolta.

CARATTERISTICHE

Umidità: 7-9%
Grassi grezzi: 35-45%
Proteine grezze: 20-30%
Peso specifico: 60-70 kg/hl

CARATTERISTICHE

Umidità
7-9%
Grassi grezzi
35-45%
Proteine grezze
20-30%
Peso specifico
60-70 kg/hl

 

MODALITÀ DI STOCCAGGIO

A temperatura ambiente o in silos refrigerati.

TRASPORTO

Alla rinfusa  oppure in big bags.