Laboratorio di Agricola Grains

Il laboratorio interno, accreditato ACCREDIA (n. accreditamento 1506) è sede principale per l’analisi delle materie prime biologiche coltivate dagli agricoltori italiani.

Il controllo qualità effettuato nel rispetto del Reg CE 834/07 ne garantisce la sicurezza alimentare.

L’accreditamento ACCREDIA comporta il riconoscimento della competenza tecnica del laboratorio, relativamente alle prove accreditate e, la conformità del suo sistema di gestione alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025.

CERTIFICATO DI ACCREDITAMENTO
ELENCO DELLE PROVE ACCREDITATE

Le principali analisi che vengono effettuate giornalmente sono:

  • Umidità, contenuto in olio, acidità, numero perossidi, attività ureasica
  • Composizione Acidi Grassi
  • Micotossine, Pesticidi
  • OGM
  • Glifosate, Chlormequat, Mepiquat
  • Peso specifico, contenuto proteico, impurità, falling number
  • Glutine umido ed indice di glutine
  • Patogeni come salmonella/listeria
  • Indicatori di igiene: carica batterica totale/staffilococchi/lieviti e muffe/coliformi/escherichia coli

Il laboratorio è accreditato ACCREDIA (n. di accreditamento 1506) ai sensi della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025 per le seguenti prove accreditate. Tale accreditamento non comporta la certificazione dei prodotti analizzati e la responsabilità da parte di ACCREDIA sui risultati emessi dal laboratorio.