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Agricola Grains.
In der Avantgarde der Tradition, natürlich!
Der biologische Anbau vertritt die Rückkehr zur Tradition, zur Wertschätzung des Geschmacks der Produkte aus der Erde und stellt die erste Etappe zur vertretbaren Entwicklung dar.
In der Avantgarde der Tradition deshalb, weil Tradition nicht Rückständigkeit bedeutet. Im Gegenteil, Agricola Grains versteht die Tradition als ständige Erneuerung und investiert in hochtechnologischen Anlagen.
Die moderne Anlage ist ausgestattet mit einem Reinigungssystem (Ton 100/h), mit einem Toaster (9000 Kg/h) und einem innovativen Trockner (Ton 12/h). Die Anlagen wurden von Agricola Grains ausgewählt und sind von der Firma Cimbria Welt-Leader in den obengenannten Verarbeitungen von 9000Kg/h.
Arbeitstemperaturen zwischen 250 ° und 1000 ° C mit einer Ausgangstemperatur des Produktes von 180 ° mit verhältnismäßig reduzierter Luftmenge in der Anlage.
Die Verbindung von einem H.T.S.T. (High Temperature Short Time = hohe Temperatur in kurzer Zeitspanne) und die Infrarotstrahlung erlaubt eine Trocknung der feuchten Samen von innen, ohne die Hülle zu beschädigen und ohne die Qualitätscharakteren des Produktes zu modifizieren.